چشنواره سير و موسير در سولان

خرید و فروش سیر صادراتی
خرید فروش سیر صادراتی
جشنواره سیر سولان خرید فروش سیر صادراتی خرید فروش سیر صادراتی قیمت سیر همدان ۱۴۰۲ قیمت خرید سیر همدان ۱۴۰۲ فروش سیر همدان قیمت سیر همدان سیر سولان موسیر سولان موسیر همدان سیر ترشی جشنواره سیر سولان همدان جشنواره سیر سولان جشنواره سیر همدان سیر سولان سیر سولان موسیر سولان موسیر همدان سیر صادراتی سولان خرید سیر سولان فروش سیر سولان صادراتی سیر اصل سیر تند سیر مرغوب خرید سیر صادراتی فروش سیر صادراتی خرید و فروش سیر صادراتی

چشنواره سير و موسير در سولان

برگزاری چشنواره سير و موسير در سولان در همدان. دومین جشنواره سیر و موسیر در روستای سولاندر  شهریور ماه نود هفت برگزار شد.فرماندار همدان در این جشنواره با بیان اینکه سیر و موسیر همدان از مرغوبترین نوع این محصول در سطح کشور است افزود: این جشنواره برای دومین بار و به صورت محلی با همت اهالی روستای سولان برگزار می‌شود که سابقه طولانی در تولید این محصول دارند.علی تعالی افزود: تولید سیر و موسیر در سطح شهرستان همدان در چند روستا به میزان و کیفیت قابل توجهی انجام می‌شود که در سال‌های آینده باید جشنواره ای با مشارکت همه‌جانبه و پیش‌بینی همه جنبه‌های اقتصادی و علمی برای معرفی و تولید سرمایه از این محصول برگزار شود. 14 آبان 1402

وی با اشاره به لزوم توجه به توسعه صنایع تبدیلی و بکارگیری جدیدترین روش‌های تولید، تبدیل و بسته‌ بندی سیر تاکید کرد: در چنین جشنواره ای باید ضمن معرفی محصول و بازاریابی، به آخرین ماشین‌آلات و صنایعی که می‌توانند در تبدیل این محصول به سایر فرآورده ها موثر باشند نیز توجه کرد.
فرماندار همدان اظهار داشت: تولید سیر و موسیر در بخش مرکزی به طور مستقیم حدود 15 هزار نفر اشتغالزایی دارد که بخش عمده این محصول در صنایع غذایی مورد مصرف قرار می گیرد.

خرید و فروش سیر صادراتی

خرید فروش سیر صادراتی

وي افزود: در این جشنواره با استفاده از هنر تئاتر، موسیقی و مسابقات مختلف مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت محصولات سیر و موسیر در این منطقه برای مردم به نمایش گذاشته شد.

در حاشیه این جشنواره 20 غرفه عرضه مستقیم محصولات کشاورزی و فرآورده‌های سیر و موسیر برپا شده است که مردم می‌توانند به صورت مستقیم از کشاورزان خرید کنند.


ايشان خاطرنشان کرد: با توجه به برگزاری رویداد دو هزار و هجده در سطح شهر همدان برگزاری این نوع جشنواره‌ها اثر قابل توجهی در معرفی ظرفیت‌های استان در بخش کشاورزی خواهد داشت.

قطب سیر در همدان سولان

قطب سیر در همدان سولان

خواص سیر خام

آیا می دانستید که هر فرد به طور متوسط 0.9 کیلوگرم سیر در سال مصرف می کند؟ برای هزاران سال، قبل از اینکه این ادویه برای طعم دادن به غذاهای مورد علاقه شما استفاده شود، در فرهنگ های باستانی به عنوان یک درمان دارویی استفاده می شد. تمدن های چینی، مصری و رومی از خواص سیر برای سلامتی استفاده می کردند. اسناد قابل توجهی در مورد استفاده آنها از خواص سیر برای خواص دارویی آن وجود دارد. ثابت شده که مصرف سیر فواید بسیاری برای سلامتی بدن داردو فواید سیر ثابت شده دارد. بیایید به مهم ترین خواص سیر و  فواید سیر برای سلامتی نگاه کنیم

متخصصان اکنون می دانند که ترکیبات گوگرد موجود در سیر دلیل اصلی اثرات مفید آن برای سلامتی است. با بریدن، خرد کردن یا چرخ کردن حبه های سیر، مواد شیمیایی تیوسولفینیت موجود در آنها به آلیسین تبدیل می شود. آلیسین یک ماده فوق العاده است. با این حال، در حالی که به نظر می رسد این در تئوری درست است.

1. تقویت سیستم ایمنی

ایمنی بدن شما همان چیزی است که در وهله اول از بیمار شدن آن جلوگیری می کند و همچنین در صورت نیاز به مبارزه با بیماری کمک می کند. سیر سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند تا از سرماخوردگی و ویروس آنفولانزا جلوگیری کند.کودکان در سال شش تا هشت سرماخوردگی می گیرند، در حالی که بزرگسالان دو تا چهار سرماخوردگی دارند. خواص سیر خام می تواند از سرفه، تب و بیماری های سرماخوردگی محافظت کند. خوردن دو حبه سیر له شده در روز بهترین راه برای سود است. در برخی از خانواده ها در سراسر جهان، خانواده ها برای کمک به رفع یبوست، حبه های سیر را به نخی به گردن فرزندان خود آویزان می کنند.
سولان روستای سیر و موسیر

سولان روستای سیر و موسیر

2. کمک به کاهش فشار خون

سکته مغزی و حملات قلبی دو مورد از مهم ترین نگرانی های بهداشتی در سراسر جهان هستند. فشار خون بالا یک عامل خطر مهم برای بیماری قلبی است. تصور می شود که حدود 70 درصد از سکته های مغزی، حملات قلبی و نارسایی مزمن قلبی را ایجاد کند. فشار خون بالا عامل 13.5 درصد مرگ و میرها در سراسر جهان است. از آنجایی که آنها عامل اصلی مرگ و میر هستند، مهم است که به یکی از دلایل اصلی آنها یعنی فشار خون بالا پرداخته شود.
سیر یک ادویه فوق العاده برای کسانی است که از فشار خون یا فشار خون بالا رنج می برند. با این حال، حتی اگر شما عاشق سیر نیستید، مصرف مکمل‌های سیر همچنان می‌تواند فواید سیر عادی به  سلامتی مانند کاهش فشار خون بالا، درمان تب و بسیاری موارد دیگر را برای شما به ارمغان آورد. در نظر داشته باشید که باید مطمئن شوید که مصرف این مکمل ها به اندازه چهار حبه سیر در روز باشد. قبل از شروع مصرف مکمل ها حتما با پزشک خود صحبت کنید.

3. کمک به کاهش سطح کلسترول

کلسترول یک جزء چربی در خون است. دو نوع کلسترول وجود دارد: کلسترول “بد” LDL و کلسترول “خوب” HDL. کلسترول LDL بیش از حد و کلسترول HDL کافی نمی تواند مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد کند. نشان داده شده است که سیر سطح کلسترول تام و LDL را 10 تا 15 درصد کاهش می دهد. علاوه بر این، خوردن سیر بر سطح HDL یا کلسترول خوب شما تأثیری ندارد. اگر سابقه خانوادگی بیماری قلبی دارید یا از بیماری قلبی رنج می برید، باید سیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

4. کمک به پیشگیری سرطان

خواص سیر برای سلامتی به قلب ختم نمی شود. بنابراین در اینجا دلیل دیگری وجود دارد که بدن شما می تواند از دوز اضافی این عضو از خانواده پیاز بهره مند شود. طبق تحقیقات، مصرف سیر تازه می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده کمک کند. بر اساس مطالعه سلامت زنان آیووا، زنانی که به طور منظم سیر همراه با سایر سبزیجات و میوه ها مصرف می کنند، 35 درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند. با این حال، محققان موافق هستند که هنوز مطالعات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است.


5. خاصیت انتی بیوتیک

سیر حاوی آلیسین است. آلیسین یک آنتی بیوتیک فعال زیستی است که می تواند به مبارزه با عفونت ها و باکتری های موجود در میخک خرد شده، له شده یا له شده کمک کند. نشان داده شده است که عصاره سیر رشد موارد زیر را سرکوب می کند:
✅ عناصر قارچی
✅ عناصر تک یاخته ای
✅ عفونت های ویروسی
✅ بسیاری از باکتری ها، به عنوان مثال، سالمونلا
اعتقاد بر این است که آلیسین جایگزین مناسبی برای آنتی بیوتیک ها است. همچنین زمانی که همراه با آنتی بیوتیک های تجویز شده معمول استفاده می شود کمک می کند.اگر میخواهید درباره رژیم دکتر اتکینز بدانید میتوانید وارد مقاله نوشته شده ما با عنوان رژیم اتکینز شوید و آن را مطالعه نمایید.
 6. پیشگیری سیر از آلزایمر و زوال عقل

سیر سرشار از آنتی اکسیدان است که به جلوگیری از هرگونه آسیب اکسیداتیو در بدن شما کمک می کند. این خواص آنتی اکسیدانی می تواند به پیشگیری از برخی بیماری های شناختی مانند زوال عقل و آلزایمر کمک کند. با این حال، این یکی را با کمی سیر مصرف کنید. با این حال، مصرف دوزهای بالای مکمل های سیر به این معنی نیست که شما از این بیماری مصون خواهید بود. خواص دارویی سیر فقط تا حدی می تواند سلامت را بهبود بخشد.


7. بهبود عملکرد ورزشی

این ماده یکی از اولین تقویت کننده های عملکرد موجود است. سیر در قدیم برای کاهش خستگی و افزایش ساعات کار و استقامت کارگران استفاده می شد. همچنین به ورزشکاران المپیک یونان داده شد تا عملکرد ورزشی خود را افزایش دهند. همانطور که در بالا ذکر شد، سیر می تواند مفید باشد.
شرکت تعاونی روستایی سولان همدان
Sulan.ir

برچسب ها

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/sulanir/public_html/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 399

0 دیدگاه در “چشنواره سير و موسير در سولان”

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *